rhyzm’s blog

これから開業予定の民泊&喫茶のことや、住んでる町、珈琲、旅のことなどなど。忘備録。

のもざきさんぽ 樺島地区

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樺島地区

遂に完成した地区のイラストマップ『のもざきさんぽ』

 

まずは樺島地区。

島唯一の飲食店「だいまん」、樺島ハイヤ節、オオウナギ灯台公園などメジャーな場所の紹介はもちろん、顔ハメ看板、カツオドリ、六角井戸などマニアックな所の紹介も。

 

他の地区もおいおい紹介する予定。

 

これから色んなお店に貼ってもらうようお願いに行こうと思ってる。

 

欲しいと言ってくれるお客さんには1組(A3サイズ4地区分)100円(ボランティア価格!)で売ろうと思ってますので、欲しい方は店頭でどうぞ。

 

 

きまま焙煎所オープンから約一ヶ月

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はい。

オープンしてほぼ一ヶ月が経ってます...

全然更新できんかった笑

 

 

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平成31年4月24日。なんとか平成の時代にオープンできた。

 

食事無し。珈琲メインに飲み物とちょこっとスイーツのみの営業だから、もちろん売り上げは...

ぼちぼちメニューを増やしつつ、店を改良しつつやっていきたい。

 

 

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珈琲はもちろん自家焙煎。有機栽培や無農薬栽培の生豆のみを使用。美味しいよ。

 

 

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こちら外観。照明にちょっとした秘密あり。

いずれテラス席も作ろうと思う。こないだ電気工のおいちゃんからケーブルドラムもらったし。

 

 

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カウンター越しの景色。ここも少しずつ変わっていくでしょう。

 

さて、明日のためにもう寝よう。

グラッパ飲んでから...

オープンは4月末...?

 

確定申告や実績報告などのデスクワークや地域イベント準備に追われた3月。

しかしなんとか少しずつ進む我が新天地店舗改装。外装が大体終わり、内装に取り掛かっている。

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いよいよ昼間のアイス珈琲が美味しい時期に

 

地元の塗装屋さんに叱咤激励されながら教えてもらい、内壁の塗装。いかに下準備が重要かを思い知らされる。パテ後のヤスリがけが大変だった。

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石膏ボードにパテ塗り→ペンキ塗り

 

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ペンキ塗りのための養生だってコツはあるのだ

 

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壁の一部。箱が埋まっている

 

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ビフォー

 

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もちろん箱は手作り



外壁と内壁の間にゆとりがあったので、急遽隙間に箱を組み込むことに。知り合いづてに知り合った大工さんの提案。時間はかかってしまうけど、綺麗に仕上げるより遊びがあって面白い。

 

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入口内側

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入口表側

明日はこの入口の改修が完成する予定。さていかに。