喫茶店用キッチン。 なんと民泊用の台所は別に設けなければならないらしく(宿泊者以外も使える一般食堂併設の場合)、悩ましい限りだ。どこにしようかな。 もともとあった食器入れは大家さんに撤去してもらい、窓部分にある棚は外した。昔の家はどこも台所…
もはや、というかやはり日々継続ができないことがわかったので、気ままな忘備録として記事を書いてこう。 新しく喫茶店として使う部屋について はじめ、部屋の壁に取り付けられていた棚やベット置きは全て撤去させてもらった。 この壁もできたら無くしてしま…
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