rhyzm’s blog

これから開業予定の民泊&喫茶のことや、住んでる町、珈琲、旅のことなどなど。忘備録。

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

忘備録 キッチン

喫茶店用キッチン。 なんと民泊用の台所は別に設けなければならないらしく(宿泊者以外も使える一般食堂併設の場合)、悩ましい限りだ。どこにしようかな。 もともとあった食器入れは大家さんに撤去してもらい、窓部分にある棚は外した。昔の家はどこも台所…

忘備録 喫茶ルーム

もはや、というかやはり日々継続ができないことがわかったので、気ままな忘備録として記事を書いてこう。 新しく喫茶店として使う部屋について はじめ、部屋の壁に取り付けられていた棚やベット置きは全て撤去させてもらった。 この壁もできたら無くしてしま…